Nos créations

Dans le Ty Cozy, ouvert toute l’année sur simple appel de votre part, nous vous proposons de déguster l’infusion du jour, chaude ou froide, ou d’acquérir nos plantes médicinales, sous forme de tisanes, infusions, herbes pour la cuisine, eaux florales, huiles de massage, huiles condimentaires, dont notre célèbre Huile au Basilic ! Ou encore nos Odoreillers, coussins soignants et odorants, nos confitures, nos chutneys et nos ouvrages et bientôt nos sirops et sels aromatiques !

Les mélanges de plantes

Herbes pour grillades
Légumes, viandes ou poissons
thym, sarriette, romarin

Boisson du matin
Pour démarrer la journée du bon pied, dynamisme et douceur pour nous accompagner
thym, romarin, rose

Arc-en-ciel
To drive the cold winter away…
Toutes les couleurs de l’arc en ciel, pour nous accompagner de leur lumière au fil de la journée, et chasser miasmes et idées sombres !
coquelicot, calendula, primevère, sureau, verveine, mauve, rose

Boisson du soir
Pour glisser doucement vers le sommeil
mélisse, lavande

Digestion douce mélisse, menthe, calendula

Les huiles de massage

Elles sont obtenues par macération solaire de plantes fraîches dans une huile d’olive biologique et sont pour usage externe.

Millepertuis : l’indispensable ! pour brûlures, engelures, gerçures, érythème fessier du nourrisson, érythème du sein
Calendula : cicatrisant puissant, piqûres d’insectes, d’orties, rougeurs, démangeaisons, petits boutons
Lavande : apaisant, adoucissant, décontractant
Bellis perennis : pour le buste
Rose : pour le visage, le buste, les cicatrices
Primevère : plaies et bosses, coups et blessures

d’après Pierre Lieutaghi, Le Livre des Bonnes Herbes

Les hydrolats ou « Eaux florales »

Issues de la distillation douce de plantes fraîches cultivées en biodynamie. S’utilisent comme des tisanes concentrées ou des huiles essentielles allégées, conviennent à tous et particulièrement aux femmes enceintes et aux bébés.

Lavande : antiseptique, relaxant, vermifuge, décontractant,
rafraîchissant

Thym : anti-bactérien, tonique du système respiratoire, réchauffant

Romarin : tonique du foie, anti-bactérien, réchauffant

Indications relevées dans le « Livre des Bonnes Herbes »
de Pierre Lieuthagi.

L’huile au basilic

La recette ?
Du basilic soigneusement cultivé en biodynamie, une huile d’olive biologique de première pression à froid, un mois de macération patiente dans une cave fraîche, un filtrage soigneux et une mise en bouteille rapide.
Son utilisation : dans les salades, sauces, vinaigrettes… En filet, sur les céréales, pâtes, fromages, pizzas… Et, bien sûr, toute prête pour la sauce pistou !

Les trucs délicieux et simples :
Des pommes de terre chaudes, une brousse fraîche, un peu de fleur de sel, un trait d’huile au basilic !!
Quelques rondelles de tomates, quelques tranches de feta, quelques gouttes d’huile au basilic !

Les produits transformés du potager et du verger: chutneys, confitures, sirops, sels…

Au fil des saisons et des récoltes, nous vous proposons nos chutneys (condiment sucré-salé), nos confitures peu sucrées, des sirops originaux et des assemblages de sels aromatiques.

Odoreillers

Un concept innovant, une marque déposée, il s’agit d’oreillers odorants et relaxants, de coussins soignants : oreillers de nuque, coussins de dos, de canapé ou de lit… Nous les fabriquons avec la laine de nos anciennes brebis et notre lavande.

La laine est un matériau noble et spontanément chauffant au contact du corps, ce qui assure une circulation naturelle des principes actifs des plantes. Pour une meilleure diffusion vous pouvez « malaxer » votre Odoreiller® avant et pendant l’usage !

Chauffant en hiver, certes, mais aussi absorbant en été, la laine est le matériau spontanément climatisant par excellence.
Avec le temps, besoin de le recharger ? Pas de souci, des recharges de laine et de plantes sont disponibles !

Nos livres

Edités par nos soins ou aux Editions du Rouergue, une dizaine d’ouvrages vous attendent…

Découvrir tous nos livres

Venez découvrir nos produits en vrai au Ty Cozy, à Plonéour-Lanvern

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Comment venir